飲食店運営

運営店舗

とんかつ とお山

とんかつ二代目遠山

2015年7月OPEN 東武線浅草駅北口 日本のみならず海外でも人気観光地としても有名な浅草。 また老舗とんかつ屋がひしめき合うグルメ激戦区の浅草に「とんかつ とお山」をオープンさせました。 外食の王道であり、和食・日本食として大人から子供まで人気の「とんかつ」。 専門店だからこそ、素材や調理方法、食べ方に至るまで美味しさへの追求を徹底しております。 肉・パン粉・油・米など厳選された素材を仕入れ、注文が入ってから一つづつ丁寧に仕上げております。 熟練の職人が調理する姿をライブ感のあるオープンキッチンでお楽しみいただけます。 新規店ではありますが、親子二代に渡る「とんかつ職人」のこだわりが、老舗のお店に負けない大きな強みです。 地元・浅草の方々の舌を唸らす「美味しい!とんかつ」をご提供いたします。

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からあげ とお山

からあげ とお山

2016年6月OPEN 浅草西参道商店街内 浅草寺のすぐそば、別名「お祭り商店街」として様々なお店で賑わう「西参道商店街」にオープンした、お持ち帰り専門のからあげ店です。 地元の方々はもちろん、外国人観光客の方々も気軽に食べられる「からあげ」。 当店自慢のからあげは、一度食べたら忘れられないパンチの効いた濃厚な味。 その秘密は、 厳選された国産若鶏もも肉に、醤油ベースの秘伝のタレに丸一日漬け込み、 肉の中までしっかり味が染み込んだ専門店ならではの仕上がりです。 揚げたてはもちろん、ちょっと冷めても美味しいからあげ。 浅草の新たな定番土産になる様、みんなに愛される「からあげ」をご提供いたします。

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